I vini di Tenuta Musa
Sono cinque vini e nascono tutti dagli stessi filari, a Selargius: tre rossi, un bianco e un moscato. Il formato è quello classico da 75 centilitri, con l’eccezione del moscato, che ho scelto di imbottigliare in una bottiglia affusolata da mezzo litro.
Dall’innesto alla vendemmia si lavora a mano, e in cantina arriva soltanto uva dei miei filari. Oggi la produzione può superare le cinquemila bottiglie l’anno.
Il Solco, Merlot in purezza
Vino rosso di Sardegna
Un Merlot in purezza, proposto nel formato classico da 75 centilitri. Il nome richiama il segno che resta nella terra dopo il passaggio, lo stesso che un lavoro come questo finisce per lasciare su chi lo fa.
Cantina: Tenuta Musa
Formato: bottiglia da 75 cl
Regione e area di produzione: Sardegna, Selargius in provincia di Cagliari
Vitigno: Merlot
Gradazione alcolica: 13% vol
Maestrale, Vermentino di Sardegna
Vino bianco di Sardegna
Il mio bianco, un Vermentino di Sardegna da 75 centilitri. Questo vigneto è esposto in pieno al maestrale e d’inverno le raffiche si sentono tutte, le stesse che ho preso in faccia per anni lavorando accanto a mio padre. Il verde dell’etichetta viene dalla carta del primo uovo di Pasqua di mia figlia, e la terra su cui cresce è il regalo di una persona a cui volevo molto bene e che non c’è più.
Cantina: Tenuta Musa
Formato: bottiglia da 75 cl
Regione e area di produzione: Sardegna, Selargius in provincia di Cagliari
Vitigno: Vermentino
Gradazione alcolica: 12,7% vol
Aroma, Moscato
Vino dolce di Sardegna
Un Moscato dolce, l’unico per cui ho scelto un formato dedicato: una bottiglia affusolata da mezzo litro. Questo vino si riconosce prima ancora di assaggiarlo, basta avvicinare il bicchiere, ed è da lì che è venuto il nome.
Cantina: Tenuta Musa
Formato: bottiglia da 50 cl
Regione e area di produzione: Sardegna, Selargius in provincia di Cagliari
Vitigno: Moscato
Gradazione alcolica: 12% vol
Radice, Bovale
Vino rosso di Sardegna
Un rosso da uve Bovale, il vitigno di casa qui in Sardegna, nel formato da 75 centilitri. Quando ho iniziato a lavorare con mio padre, quasi tutte le vigne storiche, quelle che avevano già cinquant’anni, erano piantate a bovale. Da lì viene tutto quello che so fare, quindi il nome parla di radici in tutti e due i sensi.
Cantina: Tenuta Musa
Formato: bottiglia da 75 cl
Regione e area di produzione: Sardegna, Selargius in provincia di Cagliari
Vitigno: Bovale
Gradazione alcolica: 14,5% vol
14 Marzo, Carignano
Vino rosso di Sardegna
Un rosso da uve Carignano, nel formato classico da 75 centilitri, uno dei vitigni storici del sud della Sardegna. Il 14 marzo è il giorno in cui ho finito di piantare questo vigneto, sotto la pioggia, ed è anche la data da cui è cominciata l’attesa di mia figlia. Quel filare e lei sono partiti insieme.
Cantina: Tenuta Musa
Formato: bottiglia da 75 cl
Regione e area di produzione: Sardegna, Selargius in provincia di Cagliari
Vitigno: Carignano
Gradazione alcolica: 13,5% vol
